韓国料理が大好きです。
ずっと食べてみたかったチュクミ‼️
チュクミとはイイダコを辛く炒めてあるものですが、
それをチーズフォンデュで食べる。という
韓国のカロスキルにあるお店で流行っている食べ物。
食べたすぎて、正解もわからないのに家で作ってみましたが、
やっぱりホンモノが食べたい。
しかし、韓国近いとは言ってもそんなすぐにはいけまてん。
悶々と食欲を募らしていたところ、見つけました
東急ハンズ近くにあります。
「まだん」
チュクミの存在を教えてくれたみっちゃんと
忘年会を兼ねて。
さあ。
これがチュクミです。
ものすごいヴィジュアルです。
鉄板の真ん中にはチュクミが…！
そのまわりには、
ニンニク、チーズ、マヨコーン、
そしてナント！
卵を注ぎ入れケランチム(卵焼き)が作られます。
チュクミをチーズやマヨコーンに絡めていただいて…
美味しい❤️
サムギョプサルもいいけどチュクミもアリですね。
みっちゃんいわく、
「本場の方が辛い」らしく
やっぱり韓国行かなあきませんかー。
ってなったけど、
これはこれで美味しいです❤️
最後はホットック。
石焼きの鉄板の上にお餅みたいなのとアイスが入ってて、
韓国のホットックと見た目は違いますが、
とっても美味しい♡
韓国料理食べてたら
やっぱり韓国行きたいっ‼️
ってなりますね。
なんだか流行りそうな食べ物です。
ぜひ、体験してみてくださいね。
まだん三宮店
ニシハラミユキ
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